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combava

Combava ist ein Zitrusfrüchte aus Madagaskar. Das Fleisch der Kombination ist gelb oder orange und ist in Segmente unterteilt. Combava hat einen würzigen und aromatischen Geschmack, der an die von Kalk und Zitronengras erinnert. Die Combava wird für ihren einzigartigen und aromatischen Geschmack sehr geschätzt und wird häufig beim Kochen als Gewürz oder Gewürz verwendet. Dank seiner antiseptischen und beruhigenden Eigenschaften ist es auch in der Aromatherapie sehr beliebt.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
25 cal
Fett
-1 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
6 g
Protein
0 g
Zucker
-1 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Wie man die combavas behält ?
Combavas bleiben etwa eine Woche lang bei Raumtemperatur gut. Wenn Sie sie länger halten möchten, ist es besser, sie im Kühlschrank zu halten.
Wie man combavas kocht ?
Combava -Saft kann in vielen Rezepten verwendet werden, einschließlich Saucen, Marinaden und Getränken. Um den Saft zu extrahieren, drücken Sie einfach die Combava mit den Fingern oder verwenden Sie eine Griffpresse.
Was sind die vorteile der combavas ?
Combava ist eine wichtige Quelle für Vitamine C, A und mehrere andere wichtige Nährstoffe. Combava enthält Antioxidantien, die dazu beitragen, den Körper vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Combava kann dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern, indem sie die Produktion von Magensaft stimuliert.
Was sind die sorten der combavas ?
Citrus hystrix: Es ist die häufigste und berühmteste Vielfalt in Combava. Es wird in der asiatischen Küche verwendet, um viele Gerichte einen Hauch von Säure und aromatischem Geschmack zu verleihen. Citrus micrantha: Diese Sorte ist weniger verbreitet und kommt hauptsächlich in Südostasien vor. Es hat einen weicheren und fruchtigeren Geschmack als die Zitrushystrix -Sorte und wird häufig in Getränken und Desserts verwendet.
So wählen sie die combavas ?
Wählen Sie feste Kombinationen mit glatter und glänzender Haut ohne Flecken oder Beulen. Wenn Sie können, spüren Sie die Combavas, um sicherzustellen, dass sie einen frischen und aromatischen Geruch haben. Combavas sind in der Regel von Juni bis September erhältlich. Combavas, die außerhalb dieser Zeit gekauft wurden, können teurer und weniger saftiger sein.
Welche gerichte passen gut zum geschmack der combavas ?
Zest- und Combava -Saft können verwendet werden, um Currys zu würzen und einen Hauch von Säuretorten zu verleihen. Combava -Blätter können verwendet werden, um asiatische Suppen zu würzen und einen Hauch von frischem und aromatischem Geschmack zu verleihen.

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